Зверніть увагу на ці 3 ознаки: як правильно вибрати найсмачнішу диню
Фото: Pexels
Сезон динь в Україні триває на повну. Проте не всі знають, як правильно вибрати найсолодший та найсоковитіший фрукт. Потрібно звернути увагу на декілька ознак, щоб не залишитися після покупки із зіпсованим настроєм.
Про те, як правильно обрати диню, розповіли на сайті міста Кам'янське.
Для вибору гарної дині потрібно дотримувати кількох правил.
Як правильно вибрати гарну диню
Перше, на що слід звернути увагу під час вибору – це запах. Достатньо лише понюхати диню. Стиглий фрукт відрізняється характерним свіжим та солодким запахом. Своєю чергою, перестигла диня може віддавати "винним" ароматом.
Хороша диня відрізняється рівномірним забарвленням з чіткою сіточкою на шкірці. Також вона має бути пружною та без зелених або коричневих плям. Можна перевірити, натиснувши злегка на шкірку, якщо вм'ятина з часом прийняла свою початкову форму – диня стигла.
Як і з кавуном, стиглу диню можна відрізнити за звуком. Постукування по фрукту може розповісти про його стиглість. Якщо при постукуванні звук глухий – це є гарантією стиглості.
Також рекомендується не вибирати диню, на якій є плями, або присутній гнилий чи трав'янистий запах. Він може проявитися піл час постукування по фрукту.
Раніше ми розповідали про те, як обрати найсмачніший кавун. Також ми писали про рецепт курятини, який мало хто знає.