Доведеться бігти ще за одним: як обрати найсмачніший кавун

Фото: Pixabay Стиглий кавун виглядає інакше
Фото: Pixabay
Розмір тексту
А А А
Поділитися share
Стиглий кавун можна розпізнати за деякими зовнішніми ознаки, на які варто звернути увагу в першу чергу

Обрати смачний кавун не так просто, як здається. Тому, може скластись враження, що поки не розріжеш ягоду, так і не дізнаєшся, настільки вона стигла. Проте це можна дізнатись, просто трохи уважніше придивившись до кавуна.

Про це повідомляє ТСН.

Кавун обов'язково має мати вигляд свіжий, цілий і чистий вигляд. Скоринка має бути такою більш матовою. Якщо кавун належить до смугастого сорту, то в міру дозрівання його смуги стають все більш яскравими й чіткими, що також може бути ознакою стиглості.

Ще однією ознакою стиглого кавуна є земляна пляма – так називають місце, де кавун лежав на землі. Річ в тім, що саме туди не потрапляє сонячне світло, що заважає вироблятись хлорофілу, котрий і дає рослинам зелене забарвлення. В ідеалі пляма має бути одна і яскраво-жовтого кольору. Тоді це буде свідчити про те, що кавун зібраний вчасно.

Ще можна скористатись старим способом і для перестрахування постукати по кавуну. Зверніть увагу на звук – він має бути неглухим і недзвінким, а середнім між ними, гулким, що нагадує вібрацію. Якщо кавун перестиг, то звук буде глухий, а от надто дзвінкий – значить, що він не достиг.

Раніше ми писали про те, як приготувати найніжніший десерт за 10 хвилин. Також ми повідомляли, як правильно варити кукурудзу, щоб вона була м'якою.

Показати ще more
Показати ще more
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь з тим, що ознайомилися з політикою конфіденційності, та використанням файлів cookie.