Здивує навіть гурманів: рецепт курятини, який мало хто знає
Рецепт соковитої куркиФото: Pexels
Розповідаємо, як без зайвих зусиль можна перетворити звичайну курятину на кулінарний шедевр
Всі ми любим порадувати своїх близьких смачними та цікавими стравами. Хоча курятину важко назвати чимось екзотичним, але якщо це м'ясо правильно приготувати, воно може викликати справжній екстаз у ваших смакових рецепторів.
Новим цікавим рецептом приготування курятини поділився сайт "Господинька".
Перед тим як перейти до приготування страви, нам потрібно підготувати всі інгредієнти. В цьому рецепті ми використаємо такі продукти:
- Куряче філе – 4 шт.
- Сік половинки лимона.
- Одну чайну ложку цедри лимона.
- Одну столову ложку меду.
- Два яйця.
- Дві столові ложки олії.
- Три столові ложки борошна.
- Сіль, перець та інші спеції до свого смаку.
Курка з рисом за 10 хвилин. Відомий шеф-кухар поділився простим та смачним рецептом
Поради
Можна хоч на продаж: як правильно варити кукурудзу, щоб вона була м'якою
ПорадиПроцес приготування страви
- Куряче філе необхідно промити, висушити та нарізати смужками.
- Далі беремо пакет, в який потрібно видавити сік лимона та натерти його цедру.
- Туди ж додаємо м'ясо, борошно, яйця, мед та олію.
- Після цього пакет закриваємо та добре струшуємо декілька разів, щоб всі інгредієнти змішались та порили наші м'ясні слайси.
- Потім залишаємо курятину маринуватись хоча б на 30 – 60 хвилин.
- Коли м'ясо промаринувалось, його потрібно обсмажити по 1 хвилині з кожного боку на добре розігрітій сковорідці або запікати в духовці протягом 10-15 при 180 градусах.
Подавати таку страву можна з різними соусами, які ви полюбляєте, але її природний смак вам сподобається навіть більше.
Раніше ми писали, як позбутися неприємного запаху з холодильника, а також чому не можна прати при температурі 30 градусів.
Попередня новина
Битва за Лігу чемпіонів: де дивитися матч Динамо – Рейнджерс
Наступна новина
Важливо
