Секрет раскрыт – сколько зарабатывают официанты и почему это так популярно летом

Фото: pexels Официант должен обладать рядом навыков
Фото: pexels
Размер текста
А А А
Поделиться share
Благодаря немалому количеству факторов все больше людей согласны работать официантами в заведениях

Украинцы часто выбирают сезонную работу, ведь она имеет немало возможностей. Также это часто доступно в туристических и сельскохозяйственных отраслях, а значит, там есть дополнительные возможности для трудоустройства. К сезонным работам относят и профессию официанта, ведь именно летом она набирает новый спрос.

Об этом пишет сайт Новини Pro.

Согласно данным сайта work.ua, официанты в Украине зарабатывают в среднем 18 000 гривен. Однако в этой профессии вполне возможно заработать и побольше денег. Большую роль также играют чаевые, которые могут покидать гости, ведь в некоторых заведениях все 100% заработанных денег таким образом уходят именно работнику, а не делятся на весь коллектив.

Какие навыки должен иметь официант

Официант должен обладать рядом навыков, чтобы эффективно выполнять свои обязанности и обеспечивать высокий уровень обслуживания клиентов, а именно:

  • Умение эффективно общаться с клиентами, коллегами и руководством.
  • Способность слушать и понимать потребности клиентов, отвечать на их вопросы и давать рекомендации.
  • Дружелюбие и вежливость.
  • Способность разрешать конфликтные ситуации и оставлять клиентов довольными.
  • Способность стоять на ногах в течение длительного времени и переносить тяжелые предметы, такие как тарелки или подносы.
  • Умение управлять временем и многозадачностью.
  • Способность эффективно организовать рабочий процесс, особенно во время пиковых часов.
  • Знание меню ресторана, включая состав блюд, методы их приготовления и возможные аллергены.
  • Умение предоставлять рекомендации по блюдам и напиткам.
  • Умение обрабатывать платежи, включая работу с наличными и платежными картами.
  • Знание работы с POS-системами для приема заказов и оплаты.
  • Понимание и соблюдение стандартов санитарии и гигиены на рабочем месте.
  • Умение поддерживать чистоту и порядок в зале и рабочем месте.
  • Способность запоминать заказы клиентов, детали меню и специальные запросы.
  • Внимание к деталям для обеспечения правильного и точного обслуживания.
  • Способность эффективно сотрудничать с другими работниками ресторана, включая поваров, барменов и других официантов.
  • Умение сохранять спокойствие и эффективно работать в стрессовых ситуациях и во время большой нагрузки.

Почему профессия официанта популярна именно летом

Во-первых, летом открывается множество сезонных заведений, таких как летние террасы, пляжные кафе, фестивали еды и выездные рестораны. Эти учреждения нуждаются в дополнительном персонале для обслуживания увеличенного количества клиентов.

Также летний сезон характеризуется увеличением туристического потока, что создает дополнительный спрос на услуги в ресторанах и кафе. Заведения общепита хотят обслуживать больше гостей, поэтому нанимают больше официантов. Также не стоит забывать, что

  • лето является периодом каникул для многих студентов, ищущих временную работу. Профессия официанта доступна и популярна среди молодежи, поскольку не всегда требует предыдущего опыта;
  • такая профессия часто предлагает гибкий график, позволяющий совмещать работу с другими занятиями, такими как обучение, хобби или отдых;
  • летом, когда люди чаще посещают рестораны и кафе, у официантов больше возможностей заработать чаевые.

Благодаря всем этим факторам все больше людей согласны работать официантами.

Раньше мы рассказывали о том, сколько платят учителям в частных школах. Также мы рассказывали о том, как влияют премии и бонусы по мотивации сотрудников.

Показать еще more
Показать еще more
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с политикой конфиденциальности и использованием файлов cookie.