Комнатные фермеры: что можно легко вырастить в домашних условиях
Фото: Pexels. Коллаж: Новини Pro
Далеко не у всех украинцев есть доступ к огороду, поэтому продукты питания они покупают в магазинах. Но иногда хочется обеспечить себя свежей зеленью или овощами, выращенными своими руками, без добавления химикатов либо искусственных добавок. Существуют растения, которые прекрасно чувствуют себя в отрытой почве и в горшках на подоконнике.
Рассказываем, что просто вырастить в домашних условиях и как это сделать.
Чтобы рассада превратилась в полноценную культуру, необходимо обеспечить идеальные условия для выращивания. Конечно, далеко не каждое растение настолько неприхотливо, чтобы приняться в обычном комнатном контейнере. Выбирать для дома следует овощи и зелень, которые не занимают много места и не нуждаются в открытом пространстве, в частности:
- зеленый лук;
- петрушку;
- укроп;
- щавель;
- огурцы;
- помидоры;
- морковь;
- сладкий перец;
- базилик.
Каждая культура имеет индивидуальные особенности ухода, но правила выращивания одинаковы для всех. Обеспечьте саженцы большими емкостями, ведь растения должны иметь простор для роста. Материал горшков не важен, впрочем, необходимо наличие отверстий на дне для стока влаги.
Землю лучше использовать покупную. В специализированных магазинах продают смесь для горшечных растений со всеми критическими для развития минералами. Если имеете приусадебный участок, удобренный органикой, возьмите почву оттуда, но позаботьтесь о дренаже. Без него корневая система не сможет свободно дышать, поэтому после посадки начнет загнивать из-за чрезмерного увлажнения.
Еще одно обязательное условие хорошего урожая – освещение. Плодоношение многих культур напрямую зависит от веществ, получаемых от солнечных лучей. При отсутствии естественного освещения используйте искусственное: купите светодиодные светильники или ленты с разным спектром, чтобы самостоятельно контролировать интенсивность.
Конечно, нельзя забывать о регулярном поливе и питании. Для увлажнения лучше брать отстоянную теплую жидкость, а прикормку начинайте, как только увидите первые листики над землей. Удобрение должно быть редким, периодичность внесения – 1 раз в неделю.
Какие сорта овощей лучше подойдут для подоконника
Идеальными считают неприхотливые сорта, которые рано созревают, самоопыляются, легко выдерживают тень, устойчивы к заболеваниям и хорошо адаптируются к закрытому помещению. Таких на украинском рынке достаточно, например, для выращивания огурцов можно остановить выбор на сортах:
- "Маринда";
- "Клавдия";
- "Маша";
- "Стелла";
- "Регата";
- "Балконный".
Определить пригодность к выращиванию в горшках можно с помощью маркировки упаковки. Если на пачке с семенами есть буква F, значит сорт выдерживает квартирные условия. Помните, что огурцам необходим благоприятный температурный режим, поэтому старайтесь удерживать в комнате +20-24°C.
Что касается помидоров, то следует останавливать выбор на низкорослых сортах с мелкими плодами, которые быстро созревают. Речь о таких названиях:
- "Минибел";
- "Пиадропс";
- "Балконное чудо";
- "Вишневый водопад";
- "Красное изобилие".
Для лучшего урожая желательно регулярно поворачивать кусты на 180°, чтобы растение получало солнечный свет со всех сторон. Это поможет формированию равномерно развитого аккуратного куста, на котором вырастут аппетитные плоды. Оптимальная температура для томатов в контейнерах составляет +22-25°C, а в период созревания нужды сильнее (+27-28°C).
Ранее сайт Новини Pro писал, какие культуры нужно посадить до лета. Также мы сообщали, какие цветы нужно обрезать в мае.