Удивит даже гурманов: рецепт курятины, который мало кто знает
Рецепт сочной курицы
Фото: Pexels
Рассказываем, как без лишних усилий можно превратить обычную курятину в кулинарный шедевр
Все мы любим порадовать своих близких вкусными и интересными блюдами. Хотя курятину трудно назвать чем-нибудь экзотическим, но если это мясо правильно приготовить, оно может вызвать настоящий экстаз у ваших вкусовых рецепторов.
Новым интересным рецептом приготовления курицы поделился сайт "Господинька".
Перед тем как приступить к приготовлению блюда, нам нужно подготовить все ингредиенты. В этом рецепте мы используем следующие продукты:
- Куриное филе – 4 шт.
- Сок половинки лимона.
- Одну чайную ложку цедры лимона.
- Одна столовая ложка меда.
- Два яйца.
- Две столовые ложки растительного масла.
- Три столовые ложки муки.
- Соль, перец и другие специи по своему вкусу.
Курица с рисом за 10 минут. Известный шеф-повар поделился простым и вкусным рецептом
СоветыМожно хоть на продажу: как правильно варить кукурузу, чтобы она была мягкой
СоветыПроцесс приготовления блюда
- Куриное филе нужно промыть, высушить и нарезать полосками.
- Затем берем пакет, в который нужно выдавить сок лимона и натереть его цедру.
- Туда же добавляем мясо, муку, яйца, мед и растительное масло.
- После этого пакет закрываем и встряхиваем несколько раз, чтобы все ингредиенты смешались и порыли наши мясные слайсы.
- Затем оставляем курятину мариноваться хотя бы на 30-60 минут.
- Когда мясо промариновалось, его нужно обжарить по 1 минуте с каждой стороны хорошо разогретой сковороде или запекать в духовке в течение 10-15 при 180 градусах.
Подавать такое блюдо можно с разными соусами, которые вы любите, но его естественный вкус вам понравится даже больше.
Раньше мы писали, как избавиться от неприятного запаха из холодильника, а также почему нельзя стирать при температуре 30 градусов.