Революция на полках супермаркетов? В Украине подешевел популярный овощ

В Украине цены на продукты могут изменяться из-за множества факторов, которые на это влияют. К примеру, именно поэтому недавно подешевела капуста. Однако падение ее цены продолжается и дальше.

Об этом сообщила руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович, пишет "Телеграф".

Следует помнить, что на цену белокочанной капусты влияет ряд факторов:

• сезонность. Ценники могут снизиться после сбора урожая, ведь на рынке появляется гораздо больше предложений;
• спрос и предложение. Продукт может стоить подешевле, когда на рынке появляются большие объемы продукции;
• логистика и хранение. Если увеличивается цена на перевозку, значит следует ожидать, что повышать стоимость самого продукта. Также не стоит забывать, что в определенный сезон может немало стоить и хранение товара, что тоже влияет на цену.

По словам Татьяны Попович, капуста подешевела на 17% из-за сочетания определенных факторов, которые, в свою очередь, увеличили предложение овоща и уменьшили спрос на него.

"Это может указывать на то, что производители входят в период с большими запасами продукции, которые они пытаются продать перед последующей уборкой урожая", – сказала эксперт.

Скорее всего цены на капусту будут опускаться и дальше, говорит спикер. Все потому, что украинские фермеры сталкиваются с проблемами качества урожая.

Что влияет на цену продуктов

Она формируется под влиянием различных факторов, включающих:

• Стоимость сырья, используемого для производства продуктов, является одним из ключевых факторов, определяющих их цену. При росте стоимости сырья увеличивается и стоимость готового продукта.
• Оплата труда, энергии, аренда помещений, налоги, расходы на транспорт и т. д. – все это влияет на общие производственные затраты, которые в свою очередь отражаются в цене продукта.
• Состояние экономики, уровень инфляции, курс национальной валюты, уровень безработицы и доходы населения – все эти факторы влияют на платежеспособность потребителей, и готовность платить за товары.
• Величина налогов и таможенных пошлин на сырье, производство, импорт и экспорт также влияет на цену товаров. Высокие налоги могут увеличивать цену, в то время как налоговые льготы могут снижать ее.
• Изменения уровня спроса и предложения на рынке могут влиять на цены. Например, рост спроса без изменения предложения может привести к росту цен.
• Если на рынке существует высокая конкуренция между производителями, то это может заставить их снижать цены, чтобы привлечь больше покупателей.
• Политическая стабильность, правовая система, уровень коррупции, социальные и культурные факторы могут также влиять на цены продуктов через различные регулятивные инициативы и налоговые политики.

Учитывая эти факторы, компании устанавливают цены на свои товары и услуги для обеспечения прибыльности и конкурентоспособности на рынке.

Раньше мы сообщали, кому принадлежат крупнейшие аптечные сети Украины. Также предлагаем узнать, сколько придется отдать за продукты в конце марта.