Обзор Дорогое и бюджетное вино: какие страны производят и почему цены настолько разные

На полках магазинов можно увидеть большое разнообразие вин, производящихся во всех уголках мира. Элитные рестораны предлагают посетителям дорогой алкоголь, привезенный из-за границы, а бюджетные заведения продают напитки, которые может позволить себе каждый. Возникает вопрос, в каких странах производят самые дорогие вина, а где родина недорогого алкоголя.

Сайт Новини Pro рассказывает, вина каких стран самые бюджетные и самые дорогие, и почему существует большая разница в стоимости.

Где производят дорогое вино

• Италия

Это государство давно признали мировым производителем благородных вин. Регионы, где появляется больше всего коллекционного алкоголя, – это Тоскана, Венето и Пьемонт. Благодаря средиземноморскому климату виноград получает особый сладковатый насыщенный вкус, а вина – яркий фруктовый аромат и опьяняющее послевкусие.

Например, в Украине бутылка Zyme Amarone della Valpolicella Riserva стоит свыше 70 000 грн. Это вино поставили из региона Венето: процесс его изготовления настолько сложен, что новые партии появляются редко, а объем не превышает двух тысяч бутылок.

Вино из Тосканы San Guido Sassicaia продают за 45 000 грн. Винодельческое хозяйство San Guido является одним из самых известных в Италии, его считают пионером сферы и отцом многих уникальных коллекционных напитков.

• Франция

Никто не будет спорить, что Франция занимает лидирующее положение в вопросе выращивания винограда и изготовления качественного вина. Лучшие и дорогие сорта поставляют из Бордо, Шампани и Бургундии. Что в них особенного?

Во-первых, сочетание разных климатических типов, открывающее путь для теруарного разнообразия (узнаваемости по местным признакам). Во-вторых, французы превратили вино из обычного дополнения к пище в востребованный во всем мире товар и предмет искусства. Во многих районах страны виноделие существовало 500 лет назад, на отдельных территориях еще раньше.

Вино Petrus Pomerol с правобережья Бордо стоит в Украине 377 000 грн. А бутылку Ch Lafite Rothschild Pauillac продают за 273 000 грн. Оба сорта демонстрируют идеальный баланс и структуру.

• Соединенные Штаты Америки

Как ни странно, но в США также умеют производить дорогие вина. Причем виноделием занимаются практически во всех штатах, но наибольшее признание получила продукция из Вашингтона и Орегона. Самые популярные сорта – Шардоне, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар и Зинфандель.

Например, вино Lokoya Cabernet Sauvignon Mountain Veeder стоит почти 100 000 грн за бутылку. Ягоды для напитка собирают в американском винодельческом районе, расположенном в долине реки Напа на вулканических почвах, чем объясняется высокая стоимость.

А бутылку Cardinale Cabernet Sauvignon продают за 80 000 грн, ибо виноград для вина также выращивают на склонах гор по всей долине Напа.

Где производят бюджетное вино

• Испания

Еще одна европейская страна в списке, которая славится средиземноморским климатом. Там выращивают уникальные сорта винограда, из которых удается создать невероятные по вкусу и структуре алкогольные напитки. Но Испания сохраняет низкие цены за счет масштабов производства.

Мировое признание получили вина из Каталонии, особенно из труднодоступного гористого региона Приорат. Местные вина из гренаша и кариньяна (сорты винограда) удостаиваются высоких баллов критиков. Характерной особенностью напитков является необычное сочетание нот насыщенной черной смородины и перезрелой вишни.

Бутылка испанского Clos Mogador из Каталонии стоит почти 30 000 грн. Известно, что почва в Приорате непригодна для культивирования, но производителям удается добиваться идеального качества винограда. Clos Mogador является отличным теруарным напитком с особым концентрированным вкусом ягодного джема.

Но это исключение из правил. В основном испанские вина стоят в Украине от 200 до 1 000 грн.

• Грузия

Известность грузинских вин сохранилась в Украине со времен Советского Союза. Они относительно недороги, но на вкус приятные. Благодаря отлаженому экспорту и производству напитков в значительных объемах удается сдерживать рост цены. Украинцы могут купить бутылку традиционного вина из Грузии за 400-800 грн.

Также бюджетными считаются вина из Армении, Азербайджана и Португалии. В этих странах относительно молодая индустрия виноделия, а поставщики распространяют продукцию за границу дешевле, чтобы оставаться конкурентоспособной. В Португалии, например, достаточно низкие налоги и зарплаты, поэтому винные позиции стоят более умеренно.

Ранее сайт Новини Pro писал об алкогольных лимитах и рассказывал, сколько и какой алкоголь можно перевезти через украинскую границу. Также мы сообщали, что в Украине изменятся правила продажи сигарет, горючего и алкоголя.