Ідеальні для щоденного вживання – список 10 найкорисніших чаїв

Чимало людей п'ють чай майже щодня. Зазвичай це робиться для задоволення, проте ми забуваємо, що чай також сповнений корисними речовинами, які впливають на здоров'я. Але який з них є найкориснішим?

Real Simple відповідає на це питання.

Незалежно від того, любите ви гарячий чай, чи той, що з льодом, з цукром чи лимоном, він все одно може принести користь вашому організму.

Загалом, існує два основних типи чаю: трав’яні чаї та "справжні" або ж чаї з камелії. І кожен сорт може похвалитися унікальними якостями та корисними властивості для здоров’я.

Трав'яні чаї

Трав'яні чаї – це будь-які чаї, які виготовлені з фруктів, зерна, квітів, спецій, коріння та трави. Це охоплює безліч варіантів:

• імбирний чай;
• чай з корицею;
• чай з куркумою;
• чай з фенхелем;
• чай з плодами шипшини;
• чай з ромашкою тощо.

Чаї з камелії

Чаї з камелії – це чаї, що отримані спеціально з рослини Camellia sinensis. Листя цього чагарнику збирають і обробляють спеціальними способами для виробництва таких типів напою:

• чорний чай;
• зелений чай;
• білий чай;
• улун;
• червоний чай;
• жовтий чай;
• пуер.

Отже, які чаї входять до рейтингу найкорисніших?

Чорний чай

Одним із найпоширеніших сортів чаю є саме чорний. Він має глибокий та інтенсивний смак, а також досить високий вміст кофеїну.

Окрім заряду енергії, він приносить багато користі для організму: допомагає підтримувати здоров’я серця, позитивно впливаючи на артеріальний тиск і рівень холестерину. Чорний чай також сприяє покращенню імунітету та обміну речовин.

Імбирний чай з куркумою

Поєднання трав’яного чаю з імбиром і куркумою стає все більш популярним, адже має протизапальну дію, полегшує біль і покращує травлення. Ця чайна суміш – це ідеальний спосіб спокійно розпочати чи завершити свій день.

Зелений чай

Зелений чай допомагає зміцнити імунітет, здоров’я серця, кишківника та прискорити обмін речовин, і це лише деякі з його властивостей. До того ж він містить значно менше кофеїну, ніж чорний.

Лимонний чай

Будь-який чай на основі лимона чудово підійде для щоденного вживання. Лимон містить вітамін С, який бореться із запаленням і зміцнює імунітет. Будь-який інший чай із додаванням цитрусових також матиме ці переваги.

Білий чай

Білий чай має багато тих самих сполук, що й чорний і зелений чай. Наприклад, він також містить амінокислоту, яка підтримує когнітивні функції, імунітет і здоров’я серця. Встановлено, що білий чай потенційно допомагає загоєнню ран і сприяє здоров’ю шкіри.

Чай з гібіскусу

Гібіскус – це багатий поживними речовинами чай із дивовижною користю для метаболізму, значною мірою завдяки стабілізації рівня цукру в крові. Він містить багато речовин, які ефективні для лікування алергії. Дослідження також показали, що чай з гібіскусу підтримує здоров’я серця, регулюючи артеріальний тиск і рівень холестерину.

Чай Ерл Грей

Earl Grey – це чорний чай зі смаком олії бергамоту. Бергамот – це цитрусовий фрукт, що схожий на лимон Мейєра, який має властивості, що стимулюють природне вироблення травних ферментів і розслабляють м’язи травного тракту. Цей особливий і заспокійливий чорний чай має такий же вміст кофеїну, як і звичайний чорний чай, і може похвалитися такими ж чудовими перевагами, як цитрусовий.

М'ятний чай

Існує кілька видів м’ятного чаю, включно з перцевою та м’ятною, але вони зазвичай мають однакові переваги. Він допомагає покращити такі когнітивні функції, як пам’ять, концентрація та увага. Подібні чаї також можуть полегшити здуття живота та інші проблеми з травленням, а також допомогти при кашлі та полегшенні інфекції носових пазух.

Чай улун

Інший чай з камелією, чай улун, знаходиться десь між зеленим і чорним чаєм, згідно з рівнем його окислюваності, вмісту кофеїну та міцності смаку. Однак він поєднує в собі користь обох сортів, приносячи з кожним ковтком велику кількість сполук для підтримки серця, роботи мозку, обміну речовин, кишківника та імунітету.

Ромашковий чай

Всі ми знаємо ромашку завдяки її репутації за заохочення до сну та розслаблення. Експерти підкреслюють, що насолоджуватися ромашкою можна в будь-який час доби. Цей час підтримує травлення та спокій, допомагає полегшити симптоми тривоги, а також має протизапальні, метаболічні та імунні властивості.