Ці продукти під забороною: що не можна класти у кошик на Великдень

Фото: Pexels

Що не кладуть у Великодній кошик
Фото: Pexels

Розповідаємо, які страви варто залишити за межами Великоднього меню, і чому деякі продукти не підлягають освяченню

Безумовно, на Великдень багато хто планує освятити в церкві паски, крашанки та навіть м'ясо. Однак існують певні продукти, які традиційно не готують і не освячують у це свято.

Про те, які продукти не можна освячувати на Великдень, розповідає редакція сайту Новини Pro.

Це одне з найважливіших християнських свят, яке супроводжується різноманітними традиціями. Наприклад, більшість українців намагаються освятити в церкві свої паски, крашанки та навіть м'ясо.

При цьому Великдень — це час, коли звичайно утримуються від будь-яких робіт та приготувань, тому всі страви готують напередодні, щоб у неділю можна було їх лише підігріти або спожити холодними.

Коли українці починають підготовку до Великодня

Хоч паска є важливим атрибутом Великодніх свят, її зазвичай готують заздалегідь — у середу, четвер і суботу. Найбільш сприятливим днем для випікання вважається Чистий четвер, адже вважається, що саме тоді паска вдасться найкраще. Випікати паски у неділю вже не прийнято.

Крашанки, інший важливий елемент святкового кошика, також готують до Великодня, оскільки у сам день свята варити та фарбувати яйця не припустимо.

Що заборонено освячувати та їсти в це свято

Не всі продукти заведено вносити до святкового кошика або готувати на Великдень. За давніми заборонами та традиціями, деякі страви зберігають статус "не для святкувань":

  1. Шашлик — хоча ця страва стала популярною у другій половині 20 століття, вона не має релігійного значення і не готується на Великдень.
  2. Борщ — ця страва традиційно готувалася на свята, включаючи Великдень, але до святкового кошика борщ не кладуть.
  3. Супи — хоча супи не вважаються ритуальною стравою, як борщ, їх також можна їсти на Великдень, але вони не освячуються.
  4. Кров'янка — ковбаса, яка містить кров, заборонена до освячення у церкві та споживання у Великдень через церковні обмеження.
  5. Алкоголь — Великдень не є приводом для гучних святкувань, які можуть виникнути через вживання спиртних напоїв. Крім кагора, інший алкоголь не освячують і не п'ють у цей день.
  6. Салати, зокрема з буряка і хрону, готують і споживають на Великдень. Хоча хрін можуть освячувати, салати й інші овочі чи фрукти зазвичай не входять до складу посвячуваних продуктів.

Великдень залишається днем особливої урочистості й духовності, коли важливо дотримуватись традиційних звичаїв щодо приготування та освячення страв. Пам’ятаймо про заборони та обмеження, щоб вшанувати це свято з належною пошаною і дотриманням культурних та релігійних норм.

Раніше ми писали, як Великдень вплине на курс долара в Україні, а також про історію святкування 1 травня.