Власний урожай одразу за вікном: чи вигідно вирощувати овочі на балконі

Досить вигідно мати з багатьох причин свій город, де можна виростити купу овочів. Однак, наприклад, для жителів міста, які не мають своєї дачі або будь-якої іншої ділянки за його межами, це вже проблема. Та навіть у такому випадку можна розв'язати проблему зробивши город у себе вдома, а точніше на балконі. Ба більше, це допоможе вам зекономити чимало грошей в майбутньому.

Про це пише сайт Новини Pro.

Чому вигідно вирощувати овочі на балконі

Для початку варто розуміти, що це чимала економія коштів. Коли ви вирощуєте їх самостійно, то вам не треба щодня або навіть щотижня витрачати гроші у магазині чи на ринку. Ви можете зірвати вже стиглий огірок, помідор чи інший овоч на своєму мінігороді. Особливо це досить актуально для тих людей, які живуть в місті, де ціни на органічні продукти можуть бути високими. Також не варто забувати про:

• Свіжість і якість. Овочі з власного балкона завжди свіжі та без хімічних домішок. Ви точно знаєте, як вони були вирощені й що вони не оброблялися пестицидами.
• Доступність. Вирощування на балконі дозволяє мати свіжі овочі під рукою, без необхідності ходити до магазину. Це зручно, особливо якщо потрібна невелика кількість для салату чи іншої страви.
• Екологічність. Ви скорочуєте свій екологічний слід, не використовуючи пластикові пакети та не підтримуючи довгий ланцюжок поставок продуктів з ферм до магазинів.
• Задоволення від процесу. Вирощування овочів може стати цікавим хобі, яке приносить радість і задоволення від спостереження за результатами своєї праці.
• Використання простору. Балкон – це простір, який часто не використовується повністю. Вирощування овочів дозволяє максимально ефективно використовувати цей простір для корисної справи.

Що потрібно знати перед тим, як робити город на балконі

Згідно з інформацією видання "Українська правда", ви можете вирощувати все, що завгодно. Проте є декілька "але":

• Краще вирощувати рослини дрібного розміру, адже для більших треба і більше простору.
• Рослини з великим коренеплодом теж брати не варто, адже вони банально не помістяться у великому горщику.
• Краще вибирати самозапильні рослини, аби мати менше клопоту з рослинами.

Але загалом садити на своєму балконі ви можете будь-які зелень та овочі, наприклад:

• зелену цибулю;
• кріп;
• петрушку;
• шпинат;
• базилік;
• руколу;
• салат;
• огірки;
• перець;
• помідори та інше.

Для того, аби займатися мінігородом у себе на балконі, вам знадобиться невеличкий набір, куди входять горщики або балконні ящики із ґрунтом, насіння, полив. Цього вже буде досить протягом всього часу.

Раніше ми розповідали, чому магазини в Європі зачинені в неділю. Також ми писали, які маркетингові трюкимагазинів змушують купувати більше.