Овочевий бум в Україні: звідки везуть імпортні помідори та огірки

На полицях супермаркетів і на ринках з’явилося більше помідорів та огірків, ціни впали порівняно з весняним періодом. Це пояснюється зменшенням обсягів імпорту, оскільки внутрішнє вирощування активізувалося з приходом літа і здатне забезпечити потреби споживачів. Зрозуміло, що постачання продукції з-за кордону провокує підняття вартості овочів.

Сайт Новини Pro розповідає, звідки в Україну везуть огірки та помідори.

Імпорт довелося нарощувати

Постає питання, навіщо закуповувати овочі за кордоном, якщо в Україні розвинене сільське господарство. У зимово-весняний період доводиться вирощувати помідори та огірки в теплицях, але це дуже невигідно фермерам, оскільки затрати на енергоносії для обігріву провокують ріст цін.

Тому не вдається постачати на полиці конкурентоспроможні товари, які будуть по кишені всім споживачам. Зате країни з теплим кліматом мають сприятливі умови для вирощування овочів у теплицях. І навіть з урахуванням витрат на логістику імпортні огірки/помідори дешевші, ніж вітчизняні.

Коли почалася війна, поставки з-за кордону довелося наростити, бо Україна втратила значну частину сільськогосподарських земель. Як уточнив генеральний директор компанії Pro-Consulting Олександр Соколов, у 2022 та 2023 роках імпорт огірків збільшився в 1,56 раза, помідорів – з 4 до 8%.

Звідки везуть огірки та помідори

Основним постачальником цих овочів в Україну довгий час залишається Туреччина. Відомо, що у 2020 році на неї припало 79% поставок помідорів та 83% огірків. За вісім місяців 2022 року з Туреччини привезли 55 тис. т помідорів і 14 тис. т огірків. Також частину овочів постачали з Польщі.

"У січні-серпні 2022 р. Польща здійснила постачання овочів в Україну в обсязі 121 тис. т із часткою у 27,4%. Основна імпортована з цієї країни продукція – цибуля (36 тис. т), морква, буряки, ріпа (35 тис. т), капуста (20 тис. т) та помідори (18 тис. т)", – йдеться у повідомленні Державної митної служби.

Значно менші закупівлі овочів українські компанії здійснили в Нідерландах (13,8%), Румунії (5,5%) та Македонії (4,6%). З огляду на потреби імпорту, не дивно, що взимку огірки та помідори значно дорожчають. Раніше транспортування здійснювалося через морські порти, а сьогодні доводиться завозити продукцію автомобільними шляхами і залізничним транспортом.

Збільшення витрат на логістику – одна з основних причин, чому овочі дорого коштують в зимово-весняний період. Але станом на початок червні ціни впали: кілограм помідорів в АТБ коштує близько 70 грн, огірків – 50 грн.

Раніше сайт Новини Pro писав, чи дорожчатимуть продукти в Україні найближчим часом. Також ми повідомляли, де найвигідніше купувати овочі та фрукти у червні.