Як вирощувати яблуні сорту "Симиренка" – все, що повинні знати садівники
Яблука сорту "Симиренка" солодкі, але з кислуватим присмаком
Фото: Pexels, Pinterest. Колаж: Новини Pro
Ренет Симиренка – це зимостійкі яблука, відомі неперевершеними смаковими якостями. Сорт обирають для домашнього вирощування та на продаж садівники по всьому світу, відзначаючи рясну врожайність і невибагливість дерев. Плоди великі, солодкі та хрумкі, здебільшого яскраво-зеленого кольору.
Сайт Новини Pro розповідає, що потрібно знати аграріям про сорт яблук "Симиренка".
Характеристика та особливості яблуні
Сорт дозріває наприкінці вересня – в середині жовтня. Найкраще вирощувати плодові дерева в степових і лісостепових зонах, а також у поліссі, де родючість ґрунту найвища. Тож оптимальним місцем для розведення садів є південні області України та регіони, наближені до центру.
Фермери часто звертають увагу на яблуню "Симиренка", оскільки знають про привабливі властивості сорту. Наведемо найбільш важливі характерні особливості дерев і плодів.
- Врожайність – орієнтовно 100-140 кг із дорослого дерева.
- Яблука мають кисло-солодкий смак і чудовий товарний вигляд, середня вага – до 200 г.
- Основні хвороби – парша, болісна роса.
- Морозостійкість середня.
- Дерево високе, сильноросле, з широкою розлогою кроною.
- Плодоношення починається на 4-5 рік після посадки.
- Найкращі запилювачі – сорти "Айдаред", "Голден Делішез", "Корей".
- Особливість яблук – наявність білих підшкірних точок по всьому плоду діаметром 2-3 мм.
- Плоди використовують в дієтології, оскільки вони допомагають налаштувати роботу органів травлення і регулюють серцево-судинну систему.
- Калорійність низька, до 35-37 ккал в одному плоді.
Як вирощувати сорт "Симиренка"
Яблуня любить родючий ґрунт, але здатна плодоносити в землі, бідній на вологу, завдяки хорошій стійкості до спеки та посухи. Якщо на території посадки буде дефіцит поживних елементів, то погіршиться врожайність і якість самих плодів. Тож необхідно слідкувати за наявністю в ґрунті органічних/мінеральних добрив:
- восени – вносити перепрілий гній;
- весною (до появи першого листя) – вносити азот;
- протягом вегетаційного періоду – вносити фосфатні добрива.
Перед посадкою необхідно вирити яму 50 см завширшки та вбити у дно міцний кілок 1,5-2 м завдовжки. Саджанець помістити в центр ями, розправивши коріння у різні боки, та засипати ґрунтом. Притиснувши землю руками, слід прив’язати саджанець до кілка, а потім полити деревце кількома відрами води, але потроху.
Щоб захистити культури від екстремальних температур, бажано провести мульчування перегноєм або компостом біля стовбурів, а також побілити їх. Додатково це захистить культуру від гризунів.
Правила зволоження традиційні для фруктових сортів: їх варто поливати не менше трьох разів упродовж одного вегетаційного періоду. Оптимальний об’єм води – 4-6 відер на кожне дерево.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Ознакою нездорової рослини є поява на листі чи самих яблуках білого нальоту, плям і слідів загнивання. Інфекційні захворювання потрібно лікувати обприскуванням фунгіцидами чи біологічно активними препаратами. А від шкідників врятує обробка інсектицидом. Водночас не варто забувати про профілактичні заходи, які здатні попередити проблемну ситуацію:
- перекопування пристовбурного кола;
- очищення території від опалого листя;
- проріджування крони;
- обробка спеціальними хімічними препаратами.
А ще сорт "Симиренка" потрібно кожного року обрізати, оскільки яблуня досить схильна до загущення крон. Під час процедури слід прибрати пошкоджені гілки, а також ті, що торкаються землі або ростуть вертикально вгору. Обрізку проводять пізно восени або ранньою весною, коли дерева перебувають в періоді вегетативного спокою.