Полезно знать всем агрономам: какие культуры можно сажать после картофеля

Все культуры потребляют определенные элементы, которыми насыщена почва. Например, картофелю требуется много азота и фосфора, которые со временем иссякают. Поэтому земля через несколько лет урожайности станет плохо плодоносить, а минеральные или органические удобрения не способны полноценно восстановить исходные ресурсы. Поэтому необходимо правильно чередовать культуры, выбирая неприхотливые растения.

Мы рассказываем, что лучше примется на грядках после картофеля.

Агрономам рекомендуют не сажать на одном месте картофель два года подряд. Иначе результат может негативно поразить из-за обеднения земли определенными питательными элементами. Чтобы дать участку "отдохнуть", нужно заменить картошку некапризными растениями, которым для роста хватает минимального минерального баланса. К таким относятся:

• бобовые культуры;
• крестоцветные овощи;
• кабачки и патиссоны;
• злаковые культуры.

К примеру, горох и фасоль поглощают азот из воздуха, чтобы насытить им плоды. А листья и стебли содержат фосфор, поэтому бобы будут прекрасно прорастать в почве, лишенной этих веществ. Такие овощи как редис, репа и хрен тоже способны отлично заменить картофель. Что касается тыквенных культур, с ними проблем не будет, разве что огурцы могут не удовлетворить ожидания фермеров.

Чтобы наполнить землю полезными элементами, попробуйте высадить после картофеля злаки, в частности, рожь или овес. Эти культуры служат сидератами, то есть они способны улучшить состояние участка, предоставив пополнение питательными веществами. Плюс злаки губительно действуют на патогенные грибки и предотвращают их развитие.

Напоследок советуем использовать свеклу, лук и чеснок. Это вообще безотказные варианты, которые могут быстро расти в любых почвах. Они неприхотливы в уходе, регулярно плодоносят и отлично подходят для уплотнения посадок.

Какими культурами нельзя заменять картофель

Если есть хорошие заменители картофеля, то есть и противоположные варианты, которые не рекомендуют использовать. Например, табу для агрономов – выращивать в открытом грунте представителей семейства пасленовых. Они не могут противостоять одинаковым возбудителям и вредителям, поэтому легко поддаются колорадскому жуку, природному врагу картофеля.

Старайтесь не сажать такие культуры:

• томаты;
• баклажаны;
• болгарский перец;
• клубнику;
• землянику.

Что касается клубники, то она из-за дефицита питательных элементов станет уязвимой перед проволочником и медведками, способными загубить весь урожай. Всегда помните о ротации культур и выращивайте разные виды растений на грядках, иначе рискуете вызвать истощение почвы. После этого даже неприхотливые овощи станут недоступны для посадки.